...ogórkiem i szczypiorkiem
SKŁADNIKI:
250
g makaronu tortellini (z nadzieniem grzybowym lub serowym)
1
ogórek
1
pęczek szczypiorku
1
czerwona papryka
100
g mozzarelli we wiórkach
2
łyżki serka śmietankowego
3
łyżki jogurtu naturalnego
1
łyżka oleju
sól
i pieprz
Makaron
ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, wymieszać z łyżką oleju i
odstawić do wystudzenia.
Paprykę
pokroić w kostkę. Ogórek obrać i również pokroić w kostkę. Szczypiorek drobno
posiekać. Wszystkie składniki wraz z mozzarellą wymieszać z makaronem.
Przygotować
sos: połączyć serek, jogurt, odrobinę soli i pieprzu. Dodać do sałatki i wymieszać.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz