Z oliwkami i rukolą
SKŁADNIKI:
2 jajka
10 sztuk czarnych
oliwek
Garść liści rukoli
5 sztuk pomidorków
cherry
3 łyżki oliwy
Sól
Oliwki odsączyć z
zalewy, opłukać pod zimną wodą i pokroić na połówki. Pomidorki pokroić na
ćwiartki. Rukolę umyć i osuszyć.
Na patelni rozgrzać
oliwę. Dodać roztrzepane widelcem jajka. Zmniejszyć ogień. Następnie rozłożyć oliwki,
pomidorki i rukolę. Oprószyć solą, przykryć patelnię pokrywką i smażyć, aż
jajka się zetną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz