miętą i pistacjami
SKŁADNIKI:
800 g jogurtu naturalnego
200 g kefiru
2 dojrzałe awokado
garść świeżej mięty
sok z jednej limonki
sól i świeżo mielony pieprz
100 g pistacji
Awokado obrać, pokroić na kawałki i przełożyć do naczynia. Wlać jogurt oraz kefir i zmiksować blenderem.
Dodać posiekaną miętę i sok z limonki. Doprawić solą i pieprzem. Chłodnik wymieszać, a następnie wstawić do lodówki do schłodzenia.
Przed podaniem posypać drobno posiekanymi pistacjami.
Chłodnik można podać z pieczonymi ziemniakami.
Ciekawy przepis
OdpowiedzUsuń