wtorek, 11 sierpnia 2015

Pieczone ziemniaki



z szynką szwarcwaldzką i rozmarynem







SKŁADNIKI:

1 kg młodych ziemniaków
200 g szynki szwarcwaldzkiej
2-3 gałązki rozmarynu
oliwa z oliwek
świeżo mielony pieprz i sól


Ziemniaki dobrze umyć. Przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować około 10-15 minut (w zależności od wielkości). Po ugotowaniu pokroić na ćwiartki i wyłożyć na blachę. Dodać pokrojoną w paski szynkę i posypać listkami rozmarynu. Całość lekko skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem.

Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piec przez 15-20 minut, aż ziemniaki się zrumienią.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz