w
winogronach
SKŁADNIKI:
400 g filetów
z dorsza
200 g
bezpestkowych zielonych winogron
2 łyżki
masła
2 ząbki
czosnku
łyżeczka świeżo zmielonego
czerwonego pieprzu
sól morska
4 łyżki
startego sera grana padano
Połowę winogron
zmiksować blenderem. Kawałki dorsza ułożyć w naczyniu żaroodpornym i lekko
oprószyć solą. Następnie polać sosem z winogron. Pozostałe winogrona pokroić na
połówki i ułożyć po bokach.
Na wierzchu ryby
ułożyć kawałki masła oraz grubo posiekane ząbki czosnku. Na koniec posypać
serem oraz czerwonym pieprzem. Zapiekać
około 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz